冷藏设备定制的行业须知 山西百盛世通制冷设备

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在使用的过程中肯定是有很多问题出现的，因为有很多因素是我们控制不了的，所以我们能够做到的也是做好***，减少故障的发生，但是有一些因素也是我们控制不了的，那么下面我们就来了解一下冷藏库温度下降太慢的原因是什么？：冷库隔热，密封性能太差

冷库的隔热性能差是因为，冷库管道，襄阳冷库工程安装保温层的厚度不够所以导致隔热保温效果不良。还有就是设计是选择的保温材料质量差或者是没有合理的使用保温层的厚度。

第二：冷库蒸发器表面的积尘太多

另一个重要的原因是，由于蒸发器表面的过度的结霜或过度的粉尘积累，使蒸发器的低传热效率成为了冷库的低传热效率的一个重要原因。由于冷库的表面温度低于0摄氏度，而仓库的湿度相对较高，空气中的水分可以轻易地在蒸发器表面结霜或***，襄阳冷库工程安装从而影响蒸发器的热传递效果。

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我们都知道，水果是要放在冰箱才可以保鲜的，如果是在常温下保存，那么是坚持不了多长时间的，而且在冰冻过的水果更加的鲜甜哟，那么下面我们就来了解一下葡萄放在冷库要注意哪些事项？

首先就是葡萄本身的一个保护，葡萄因为果肉比较脆弱，所以在采摘时就需要特别注意，而对于不同的葡萄也要有区分，一般来说在傍晚采摘比较好，并且采摘之后要进行筛选和剔除，把坏果和即将坏的果子挑选出去，不能混在一起影响好果。采摘之后包装也要注意，外层需要用纸箱、木箱、塑料等容器装好，降低包装盒中的水分，避免病菌，避免葡萄损坏，造成损失。     因为葡萄采摘回来本事是有热量的，不能直接放到冷库里面去，因此在放入冷库之中需要进行预冷，是提前一天开启冷库，降低到合适温度，并且采摘下来的葡萄不要马上放进去，可以等葡萄比较适应常温了再放进去。

果蔬贮藏冷库的构造注意事项

●冷库内果蔬包装箱堆放时，相互之间必须留有一定的空间，以利于库内空气流通，使贮藏物品的温度与设计控制温度相同。贮藏物堆放不能太高，与冷库顶面有６０厘米到１２０厘米的空间、与周边墙面有５０厘米到８０厘米距离，保持四周通风，有利于库内气体流通，使温度分布均匀。

●定期打开库门，使库内果蔬释放的如乙烯等气体得以排出，有利于果蔬保鲜，因为这些气体对果蔬有加快后熟的作用。

●使用时应该经常注意观察压缩机的视油镜。当压缩机的冷冻油在视油镜的孔不到一半时，应加适量的冷冻油（在熟练的制冷技术工指导下）。

●采用水冷机组的应检查水池内是否干净，如发现废塑料袋等杂物应及时取出，否则会堵住水泵的吸入口，造成水量小或断水。

●冷冻机使用电源必须单独架设，并且要安装可靠的断路器，电源电压控制在３８０Ｖ±１０％、２２０Ｖ±１０％内，电源网络电压过高、过低易造成电机烧毁。

●冷冻机四周必须清洁干净。