大同肉类冷冻库设计咨询*** 山西百盛世通制冷

太原百盛世通制冷设备有限公司承接冷库工程，主要从事制冷设备的安装，包含冷冻库、冷藏库、水果蔬菜保鲜库、制冷设备，各种冷藏库，百盛世通值得信赖！冷库设计安装，山西百盛世通，好产品，好口碑！

太原百盛世通制冷设备有限公司跟您一起分享冷库内容：

在进行冷库安装之前，要考虑很多的因素，比如比较重要的几点就包括冷库安装的位置，尺寸大小以及温度设定等等，那么在进行冷库选择的时候根据这些要素如何进行选择呢？

1.根据自己存放货物的吨位、每天的进出货量和建筑物的大小确定冷库的大小。确定库门的规格尺寸，门的开启方向。冷库的安装环境应该为清洁、干燥、通风。

2.根据所存放物品的***性质，选择确定冷库库内温度。不同物质所需的制冷量不同，冷库配置也不一样。

3.根据自己建筑物的特点和本地的水源情况，选择制冷机的制冷方式，一般有风冷和水冷两种可供选择。

冷库保温材料的保温性能：

①使用结构性胺醚，降低导热系数，提升保温效果；

②各种原料以及配方中尽量将含水量降低，避免水发泡造成保温性能劣化；

③主体材料聚醚：选用经过严格后处理的大厂的产品，与小厂不经后处理的聚醚相比，其泡沫泡孔均匀程度高、泡孔壁较薄，保温性能明显优于厚壁大孔的普通泡沫；

④无味胺类催化剂的使用，有效调整发泡-凝胶反应的平衡，使喷涂层间表皮较薄，利于冷库保温材料性能的体现；

⑤不使用普通聚酯多元醇。

冷库是用来保证食品质量、减少食品损耗的重要工程，是当今生鲜食品冷链不可或缺的重要制冷设备。食品冷链是指生鲜食品在生产、贮藏、运输、销售、消费前等各个环节中，始终处于规定的低温环境下，是以冷冻工艺学为基础、制冷技术为手段，低温条件下的物流现象。随着冷链科学技术的进步、低温制冷技术也逐渐发展建立起来。

食品冷库冷藏冷冻温度范围：

1、0-5℃的冷藏库，可以用于水果、蔬菜、啤酒、酸奶的存储。

2、10-20℃ 阴凉恒温库，可以用于超市普通零食、花卉等产品的阴凉存储。

3、-18~-25℃冷冻库，可以用于肉类、水产、冷饮等食品的存储。

4、-30~-35℃速冻库，主要用于新鲜水产、肉类、冰块、水果等食品的快速***加工。

5、-50~-60℃超低温库、可以用于深海水产鱼类的存储，如金枪鱼。