朔州食品冷库厂值得信赖「百盛世通制冷」

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【太原百盛世通制冷设备】为您解答冷库相关知识：

保温性能：

用于冷库方面的聚氨酯材料要求便是保温性能，而保温性能的好坏在真正投入使用前是无法用肉眼观察出来的，到了观察出耗电量高低差别时已经为时过晚。我们通过大量的实验检测，在选材方面进行严格控制，以期达到这一目的：

①使用结构性胺醚，降低导热系数，提升保温效果；

②各种原料以及配方中尽量将含水量降低，避免水发泡造成保温性能劣化；

③主体材料聚醚：我们选用经过严格后处理的聚醚，与一些小厂不经后处理的聚醚相比，我们的泡沫泡孔均匀程度高、泡孔壁较薄，保温性能明显优于厚壁大孔的普通泡沫；

④无味胺类催化剂的使用，有效调整发泡-凝胶反应的平衡，使喷涂层间表皮较薄，利于保温性能的体现。

我们的这些控制措施收到了相当不错的效果，在某些客户处的数个冷库设计比较，使用我们白料的冷库明显比使用其他厂家白料的冷库耗电量低；而这些控制措施有些需要昂贵的检测设备、高素质的检测人才，有些需要、的原料，这对于某些实力相对薄弱的配料企业来说几乎是不可能做到的。

一、鲜牛奶、鲜羊奶冷库

冷库工程要保鲜就要先对牛奶、羊奶进行消毒，以消灭致腐的微生菌，目前消毒的方法有两种：即巴氏消毒法和超高温瞬时杀菌法。

二、巴氏消毒法  

巴氏消毒法是指在100℃以下进行批式消菌，如85℃杀菌15%，或75℃杀菌30%等，牛奶经巴氏消毒并非无菌，数耐热***仍能存活，所以需迅速冷却，经无菌包装后立即冷藏以防***繁殖，冷藏温度通常为2℃至6℃，时间不超过24h。巴氏消毒法能***一些脂肪酶和其他天然酶类，***可能稍有***，但营养价值无重大影响。  经巴氏消毒后牛奶到消费者手里之前，在常温下只要放4h就会变质，所以消费者在选购时一定要注意包装袋上的生产日期。  

微观气调水果保鲜冷库：  

1．延长果蔬的贮存期，贮藏至贵价格时上市出售，可获得较高利润。

2．可使果蔬保持鲜度脆性。出库后的果蔬，其水分、***C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求。水果香脆，蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。

3．可***果蔬病虫害的发生，使果蔬的重量损失及病虫害损失减至。

区别于普通冷库，冷库设计安装在机组配置上必须一用一备，确保冷库的不间断运行。库华制冷王工选用了制冷且低噪音的进口谷轮箱式风冷机组，搭配选用吊顶式冷风机，这样一来既保障制冷、降低能耗，也提高了冷库库容利用率。

冷库电气系统采用全自动微电脑电气操控技术，实现智能温度操控，数码温度显现，定制的冷库电路控制箱可实现遇故障自动切换。另外，全自动温度恒温、自动开关机等无须人工操作，配备的温湿度记录及声光短信报警系统会在冷库运行异常时时间通知冷库管理人员，及时处理，确保库内产品的贮藏安全。