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发布时间:2022-06-17 12:09:26
太原百盛世通制冷设备有限公司承接冷库工程,主要从事制冷设备的安装,包含冷冻库、冷藏库、水果蔬菜保鲜库、制冷设备,各种冷藏库,百盛世通值得信赖!冷库设计安装,山西百盛世通,好产品,好口碑!
太原百盛世通制冷设备有限公司跟您一起分享冷库内容:
低温有时候会导致***或消毒方法的效果大打折扣,有时候甚至会让常见的消毒方法完全失效。对于低温冷冻食品,化学消毒方法相对比较容易实现。比如用化学消毒喷雾对冷冻食品外包装表面进行消毒处理,要保证***与包装的每一面、每个位置都充分的接触,而且要保持有一定的接触时间,这样才能达到消毒效果。 冷库消毒时,除了依次对储藏物品、冷库地面、冷冻区内外表面、冷库墙壁等进行喷洒或擦拭消毒外,冷库制冷设备也应一同进行消毒。冷库是一个密闭空间,所以其中的制冷设备也极易被病毒污染。
这又有让冷库人有了新的担忧:次录酸钠等***对金属表面都会造成细小的腐蚀,虽然是轻微的腐蚀,但多次消毒操作下来腐蚀积少成多,会严重危害冷库中的冷风机、冷凝器等制冷设备。且普通***味道刺鼻,不易消散,会影响食品类货物的储存。
在进行冷库安装之前,要考虑很多的因素,比如比较重要的几点就包括冷库安装的位置,尺寸大小以及温度设定等等,那么在进行冷库选择的时候根据这些要素如何进行选择呢?
1.根据自己存放货物的吨位、每天的进出货量和建筑物的大小确定冷库的大小。确定库门的规格尺寸,门的开启方向。冷库的安装环境应该为清洁、干燥、通风。
2.根据所存放物品的***性质,选择确定冷库库内温度。不同物质所需的制冷量不同,冷库配置也不一样。
3.根据自己建筑物的特点和本地的水源情况,选择制冷机的制冷方式,一般有风冷和水冷两种可供选择。
一般情况下,提高冷库蒸发温度1℃,节能2%或2.5%。因此,在满足产品制冷工艺要求的前提下,通过调节液体供应量,可以尽可能提高蒸发温度。结霜层的热阻远大于钢管的热阻。当霜层厚度大于10mm时,传热效率下降30%以上。
当管壁内外温差为10℃,储罐温度为-18℃时,排气管蒸发器制冷系统运行一个月。传热系数k仅为原始值[6]的70%左右。当结霜特别严重时,不仅热阻增加,而且气流阻力增大,因此有必要在一定时间内对蒸发器表面进行除霜。
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